Attrezzature per taglierine a ultrasuoni

Descrizione del prodotto:

La macchina per il taglio degli alimenti ad ultrasuoni, nota anche come attrezzatura per il taglio degli alimenti ad ultrasuoni, è un tipo di attrezzatura ad ultrasuoni utilizzata specialmente per il taglio. È una delle categorie importanti di applicazioni ultrasoniche. Il principio del taglio ad ultrasuoni è completamente diverso dal taglio tradizionale. Il taglio ad ultrasuoni utilizza l'energia ultrasonica per produrre calore locale sulla superficie del materiale da tagliare, sciogliendo il materiale da tagliare, che raggiunge lo scopo di tagliare i materiali. Ad esempio, materiali viscosi ed elastici, materiali congelati (alimenti, ecc.) o oggetti a cui non è facile applicare pressione, che possono essere tutti tagliati con una macchina da taglio ad ultrasuoni e l'effetto di taglio è buono.

Alimenti di diversa durezza, come formaggio, torte e pane, pizza al taglio, torte, zucchero da taglio ad ultrasuoni, mousse surgelate, torrone, panini, ecc., che possono essere tutti tagliati con un coltello da taglio ad ultrasuoni. Anche l'effetto del taglio ad ultrasuoni di alimenti congelati e frutta secca è molto buono.

Parametri del prodotto:

Caratteristiche del prodotto:

1. Funzionamento manuale

2. Regola automaticamente la modalità e le dimensioni di taglio

3. È un'apparecchiatura di taglio ad ultrasuoni con prestazioni ad alto costo per piccoli panifici

4. Quando si tagliano cibi appiccicosi, non attaccare il coltello; Non mescolare i colori quando si affettano torte multistrato

5. Esistono vari modelli di taglio, inclusi rettangolo, quadrato, triangolo, diamante e ventaglio

6. Ampia gamma di oggetti da taglio

7. Il modello di taglio può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente

FAQ:

Quanti componenti contiene l'attrezzatura per tagliare gli alimenti ad ultrasuoni?

Generatore di ultrasuoni

Il generatore di ultrasuoni converte la corrente di alimentazione 110VAC o 220VAC in segnali elettrici ad alta frequenza e ad alta tensione.

Trasduttore ad ultrasuoni

Il convertitore a ultrasuoni utilizza il segnale elettrico ad alta frequenza del generatore per convertirlo in movimento meccanico lineare. Questa conversione è realizzata utilizzando piastre ceramiche piezoelettriche. Quando viene applicata la tensione, il disco ceramico piezoelettrico si espande.

Booster ad ultrasuoni

Il booster a ultrasuoni è un componente di regolazione in grado di regolare il movimento di vibrazione lineare del convertitore al livello richiesto per un'applicazione specifica per produrre le migliori prestazioni di taglio. Il booster fornisce anche una posizione sicura e priva di vibrazioni per il bloccaggio dell'utensile da taglio.

L'elica utilizzata nel sistema di taglio degli alimenti deve avere un design integrato in titanio solido per ottenere la massima precisione e ripetibilità di taglio e il design a pezzo unico consente un lavaggio completo.

Coltello da taglio ad ultrasuoni

Il coltello da taglio ad ultrasuoni delle apparecchiature per il taglio degli alimenti ad ultrasuoni è uno strumento personalizzato, accuratamente progettato utilizzando la tecnologia di modellazione al computer per ottenere le migliori prestazioni e durata.