Attrezzatura per affettatrici alimentari ad ultrasuoni

Descrizione del prodotto:

Il taglio tradizionale utilizza una lama affilata per dividere il materiale tagliato. La pressione è concentrata sul bordo della lama. La pressione di taglio è molto grande, superando la resistenza al taglio del materiale di taglio, in modo che il legame molecolare del materiale venga smontato e tagliato. Poiché il materiale viene tirato da una forte pressione, il bordo dello strumento dovrebbe essere molto affilato e il materiale stesso deve sopportare una pressione relativamente grande. Per i materiali morbidi ed elastici, l'effetto di taglio non è buono, mentre per i materiali viscosi, l'effetto di taglio è più difficile.

L'attrezzatura per affettatrici alimentari ad ultrasuoni è un tipo di apparecchiatura che utilizza l'energia ultrasonica per il taglio e la lavorazione. Pertanto, il taglio ad ultrasuoni non richiede una lama particolarmente affilata, né richiede molta pressione e non causerà la frattura o la rottura del bordo del materiale da taglio.

Parametro del prodotto:

Caratteristiche del prodotto:

1) Il taglio ad ultrasuoni ha un'incisione fine, senza trucioli, nessuna deformazione e la superficie di taglio è liscia e bella.

2) Precisione dimensionale: più o meno 1mm.

3) Grazie alla tecnologia servo unica, la velocità di taglio è veloce e la precisione di taglio è elevata.

4) Software avanzato per l'impostazione dei parametri del prodotto utilizzando le icone sul touch screen.

5) Dopo che l'impostazione è completata, un avvio a chiave, taglio automatico.

6) Traccia automaticamente la frequenza e la potenza di guida ad ultrasuoni e traccia la frequenza di lavoro dell'apparecchiatura di taglio in tempo reale, in modo da garantire che l'apparecchiatura dell'affettatrice ad ultrasuoni funzioni in uno stato stabile ed è adatta anche per lavori continui a lungo termine.

DOMANDE FREQUENTI:

L'applicazione ad ultrasuoni del taglio degli alimenti è dannosa per il corpo umano?

L'attrezzatura per affettatrici ad ultrasuoni è innocua per il corpo umano. La macchina da taglio ad ultrasuoni è un'apparecchiatura che utilizza l'energia delle onde per il taglio e la lavorazione e, negli ultimi anni, gli ultrasuoni sono stati ampiamente utilizzati nell'industria alimentare. Applicazione ad ultrasuoni per il taglio di alimenti che non ha lama affilata, nessuna grande pressione, nessun collasso del bordo e danni ai materiali di taglio. Durante le vibrazioni ultrasoniche, la resistenza all'attrito del coltello da taglio ad ultrasuoni è particolarmente piccola e il materiale tagliato non è facile da attaccare alla lama. È particolarmente efficace per tagliare cibi congelati, appiccicosi ed elastici. Allo stesso tempo di taglio, la parte di taglio ha funzione di fusione e la parte di taglio può essere perfettamente sigillata, il che può impedire la scioltezza del tessuto alimentare tagliato.